再登国际顶刊！环亚×华南理工联合攻克稀有人参皂苷Rh2产业化难题

近日，环亚集团再迎重磅科研突破！环亚研发团队联合华南理工大学食品科学与工程学院共同完成的稀有人参皂苷Rh2生物制造创新研究，成功发表于美国化学学会（ACS）旗下、农林食品领域中科院1区TOP期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（JAFC）。

此次登顶国际顶刊，不仅是环亚在人参高端活性成分领域的又一次世界级技术验证，更是集团继无患子绿色发酵技术突破、人参皂苷iGEM国际金奖、行业团体标准制定之后，在中国特色植物绿色生物制造赛道的又一里程碑式落地。

稀有人参皂苷Rh2是人参中高价值活性成分，被业界誉为“植物黄金”，具备抗炎、免疫调节等多重功效，在护肤、功能健康领域拥有巨大应用前景。但长期以来，行业面临着难以突破的技术瓶颈：天然人参中Rh2含量不足0.01%^【1】。传统提取工艺产率低、成本高，极大限制了Rh2的规模化应用与产业化落地。

既然"挖"不出来，能不能"造"出来？

环亚联合华南理工大学研究团队创新开辟全新转化通路：以人参中高丰度、易获取的人参皂苷Rd为底物，通过融合酶设计+MOF固定化核心技术，实现底物向高端Rh2的定向、高效、绿色转化，彻底破解传统工艺难题，四大核心创新实现全方位技术突破：

• 双酶融合改造，解决级联反应中间产物累积瓶颈

• Zn-Ni MOF当"磁吸底座"，纯化与固定化一步到位

• 从"一次性"到"耐用品"，7次循环仍保留82%活性^【2】

• 用AlphaFold3"看图设计酶"，从筛酶走向设计酶

综合来看，这套方案具备四重应用优势：

底物易得：Rd为人参高丰度组分，原料成本优势明显；

条件温和绿色：全程水相常温近中性酶催化，无强酸碱高温，避免副产物与环境污染；

催化剂可循环：降低酶制剂消耗与后处理负担；

产物选择性高：酶的区域选择性强，副产物少，利于后续分离纯化获得高纯度Rh2；

成果的背后，是校企能力的深度互补：华南理工大学食品科学与工程学院在生物催化、天然产物转化方向的科研积淀，与环亚在活性原料产业化、功效应用转化上的实践经验相结合，真正打通了从基础机理研究到产业落地的创新链路。

对化妆品行业而言，稀有人参皂苷Rh2的价值不止于"稀有"。

多重护肤活性基础。 稀有人参皂苷Rh2具备明确的抗炎、抗氧化活性，可调控皮肤炎症通路，在敏感肌舒缓修护、改善皮肤泛红、光损伤修护等方向具备应用潜力。相较原型人参皂苷糖基更少，疏水性更强，皮肤渗透潜力更高。

差异化草本活性原料。 市面上普通人参提取物以原型皂苷为主，而Rh2属于次级稀有人参皂苷，天然含量极低，传统提取很难获得高纯度样品。本次生物转化工艺有望稳定供给高纯度Rh2，为打造国货特色植物新原料提供了可能。

契合化妆品赛道需求。 温和酶法制备，无化学试剂带来的有害副产物，更容易满足化妆品原料在安全、绿色、低刺激维度的严苛要求。

依托环亚全链条科研转化体系，这项经国际顶刊认证的核心技术，未来将持续落地品牌产品矩阵，把顶尖实验室成果，转化为消费者可感知、可体验的安全高效国货护肤方案。

人参，是中国最具代表性的特色草本资源，也是环亚集团布局最早、深耕最深的核心研究赛道。

自1999年起，环亚集团便锚定人参科研赛道，率先携手中国医学科学院药用植物研究所（云南分所），开启中国人参护肤成分的系统化研究。摒弃短期流量思维，坚持用基础科研沉淀中国成分价值。

历经27年持续迭代，环亚完成了人参研究从传统萃取→AI智能筛选→合成生物智造的三次技术跃迁，构建起覆盖“资源发掘、活性筛选、机理验证、绿色转化、标准制定、产业落地”的全链路科研体系，持续刷新中国人参护肤成分的科研高度。

一路走来，硕果层层落地，形成完整集团科研荣誉矩阵：

2023年 AI科研破壁

依托AI靶向筛选与人工神经网络算法，从长白山人参182种皂苷中，精准锁定高活性、高生物利用度的稀有人参皂苷PRO，实现人参成分的精准化、数字化研发突破。

2024年 定义行业标准

牵头参与起草《人参属植物及制品中33种原型和稀有人参皂苷的测定》团体标准，从技术创新者进阶为行业规则共建者，推动中国人参成分规范化、标准化发展。

2025年 斩获国际金奖

联合华南理工大学征战巴黎iGEM国际基因工程机器大赛，斩获全球金奖，稀有人参皂苷Rh1合成技术获得哈佛、MIT等全球顶尖高校学界认可，让中国人参科研站上世界舞台。

2026年 登顶国际顶刊

Rh2生物制造核心技术成果成功刊发JAFC中科院1区TOP期刊，实现人参皂苷绿色智造技术的全新突破，再度刷新国货草本科研高度。

此次登顶顶刊的Rh2生物制造技术，是环亚在稀有人参皂苷领域的前沿技术储备与工艺突破，目前已完成核心技术验证，为未来更多高端人参活性成分的国产化、绿色化量产奠定坚实基础。而二十七年持续深耕的人参科研体系，早已沉淀出可成熟落地、适配护肤应用的珍稀活性成分。基于扎实的科研积累，9月底，美肤宝全新双参反重力系列即将重磅上市，标志着环亚人参科研成果再度走向消费终端。

本次稀有人参皂苷Rh2顶刊突破，并非单点技术胜利，而是环亚集团中国特色植物原料战略布局的集中缩影。

自2007年启动汉方植物研究、2023年成立中国特色植物研发中心以来，环亚始终将中国特色植物原料的创新研发置于战略核心。依托AI智能筛选、生物转化、合成生物、植物细胞工程、绿色提取、纳米递送六大技术平台，集团已构建起覆盖"资源发掘—活性验证—绿色提取—生物转化—标准制定—产业应用"的全链条创新体系。

立足生物制造全球趋势，环亚已构建起中国特色植物原料的完整版图：

原料储备：开发储备127种植物源原料、42种复合植物源原料，搭建涵盖287种中国成分的功效数据库，覆盖抗氧化、抗衰老、抗炎、控油抑菌等核心方向。

专利壁垒：拥有71项授权发明专利，落地稀有人参皂苷PRO、无患子发酵精粹、灵芝发酵液、茶籽发酵液等多款标杆自研原料。

标准跨越：4款原料获国家药监局化妆品新原料备案，实现从传统经验到功效标准的关键跨越。

‍与此同时，集团科研家底持续增厚：截至2026年8月，环亚累计获得222项专利、发表学术论文148篇、累计参与44项国家及行业标准制修订。‍

从依赖海外进口原料，到掌握核心成分自主技术；从传统草本的经验应用，到合成生物的绿色智造量产——当下中国美妆的核心竞争，早已回归原料自研能力与底层科研壁垒。

化妆品核心原料，尤其是自研新原料，是这个产业的"芯片"。环亚选择的，是一条更难却更正确的路：从买原料，到造原料，再到定标准。

35年笃行不怠，环亚集团始终立足本土、深耕科研、坚守自主。未来，环亚将持续深化校企协同创新，持续放大人参、无患子等标杆原料的技术优势，持续推进中国特色植物原料的科技化、标准化、产业化、国际化，让东方草本，成为国货美妆最硬核、最自主、最持久的核心竞争力。